Über uns

Herzlich Willkommen beim Weinbaubetrieb Weine Hacker 
- einem Familienbetrieb mit Herz und Tradition im schönen Mönchhof

einer der ältesten Weinbaugemeinden Österreichs.

Hier wird Weinbau seit Jahrhunderten gelebt, 

und genau diese Verbundenheit zur Region prägt auch unsere Arbeit.

 


Unser Weinbaubetrieb wird mittlerweile in der 4. Generation geführt. Über die Jahre hat sich vieles verändert: Früher bewirtschafteten wir rund 8 Hektar Weingärten, heute sind es bewusst nur mehr etwa 4 Hektar. Diese Entscheidung haben wir getroffen, um uns noch stärker auf Qualität, Handarbeit und den persönlichen Bezug zu unseren Weinen konzentrieren zu können.

 

 

Das pannonische Klima rund um den Neusiedler See mit seinen vielen Sonnenstunden bietet ideale Voraussetzungen für ausdrucksstarke Weine. In unseren Weingärten wachsen sowohl Rot- als auch Weißweinsorten, darunter Zweigelt, St. Laurent und Blaufränkisch sowie Grüner Veltliner, Müller-Thurgau, Weißburgunder, Kerner und Sämling 88 (Scheurebe). Besonders unsere aromatischen Weine und Prädikatsweine spiegeln den typischen Charakter unserer Region wider.

 

 

Vom Rebschnitt bis zur Lese und darüber hinaus begleiten wir unsere Weine mit größter Sorgfalt – vom Weingarten bis ins Glas. Jeder Jahrgang bringt neue Herausforderungen mit sich – und genau das macht den Weinbau für uns so besonders. Wir arbeiten mit der Natur, nicht gegen sie, und legen großen

Wert auf Qualität statt Masse.

 

 

Zur Weinlaube steht aber nicht nur für Wein, sondern auch für Gastfreundschaft. Ob bei einer Verkostung, im Buschenschank oder beim Ab-Hof-Verkauf – wir freuen uns, wenn du bei uns vorbeischaust, unsere Weine kennenlernst und ein Stück Weinbau-Tradition mit uns teilst.